Tiwy.com - Новости Латинской Америки
[ Мобильная версия ]
Авторизация
Логин:

Пароль:


Забыли пароль?
Меню

Русский форумForo en españolEnglish Forum
Сообщение
Информация
Поиск:

Tiwy.com - русский форум
Региональные форумы
  → Раздел: Чили - форум русских чилийцев

Всего сообщений: 43, показывается страница: 1

Страницы: 1 2 3

Ричи
(Участник форума)
Россия, Тамбов
Цитата:
Сообщение от гринго
Да уж, в Америка Латина похоже жить не многим удастся комфортно. Но проводить какую-то часть времени в году я бы с удовольствием. В первую очередь из-за кулинарии!
ну и природы, и местного уклада жизни.


Гринго назвал три причины его "тяготения" в Латинскую Америку, и я полностью согласен с ним. Проведу месяц-другой на родной Тамбовщине, решу неотложные бизнес-дела, и потом, меня, словно магнитом тянет в какую-нибудь из стран "к югу от Рио-Гранде". Сейчас я в Сантьяго-де-Чили, брожу по прежним маршрутам, вспоминаю тех, кто пытался устроиться в стране в конце 90-х - начале 2000-х годов или же блистал среди россиянских ПМЖ более удачливыми и "фешенебельными" судьбами. Валентина Кузьмина регулярно устраивала выставки "авторских" икон, Владимир Польский открывал рестораны в престижных районах, Ольга Ульянова писала антисоветские статьи в местную прессу, зарабатывая авторитет в правых университетских кругах. Можно назвать еще несколько десятков имен. И где все они? Никого, всех разбросало, поглотило безжалостное время. Разве только Ульянова относительно процветает, совершая свои экскурсы в историю, но процветание ее понятно - столько усилий потребовалось, чтобы пробиться.
Попытался разыскать по визитке тех времен ресторанчик русской кухни, который организовала Galia Gala. Он находился по адресу av. Vecinal 50, dep. 72, Las Condes. Имел логотип CRAC Club Ruso arte culinario. Галя завлекала ударными словами - Una Sena Exotica en su Casa.
Нет, не обнаружил я Галю Галу. Интересно, что с ней случилось? Кто-то говорил, что она переехала на Мадейру, заработав большие деньги в Чили. Готовила она, действительно, вкусно, и я не прочь смотаться на Мадейру, если ИНФА подтвердится. Кто из русских в Stgo может сообщить мне о ее нынешнем местонахождении, она по-прежнему является Chef-ом de Arte Culinario или сменила профиль?
 

Плавали-знаем
(Гость)
Хм, а вы, Ричи, чувствуется, в теме... И в персонажах ориентируетесь.
Если хочется русской кухни в Сантьяго, нынче другой ресторан в фаворе, Оливье, на Avenida Rancagua 0396 в Провиденсии.
 

ALLA
(Участник форума)
Москва
Цитата:
Сообщение от Ричи

Попытался разыскать по визитке тех времен ресторанчик русской кухни, который организовала Galia Gala. Он находился по адресу av. Vecinal 50, dep. 72, Las Condes. Имел логотип CRAC Club Ruso arte culinario. Галя завлекала ударными словами - Una Sena Exotica en su Casa.


А ресторан "Кремлин" чей? Не её? Мы хотели в нем посидеть, но он оказался закрыт, хотя все тогда вокруг было полно народу (там зона ресторанов). Он есть ещё?
 

Ричи
(Участник форума)
Россия, Тамбов
Цитата:
Сообщение от Плавали-знаем
Хм, а вы, Ричи, чувствуется, в теме... И в персонажах ориентируетесь.
Если хочется русской кухни в Сантьяго, нынче другой ресторан в фаворе, Оливье, на Avenida Rancagua 0396 в Провиденсии.




Как же не быть в теме, когда изъездил всю чилийскую географию сверху донизу и поперек. Тем не менее, грустно, когда обнаруживаешь, что усилия тех людей, которые приехали «строить счастье в чилях», оказались напрасными. Кто помнит сейчас «Бистро Маэстро» на Провиденсии? Лишь отдельно взятые бытописатели «русских латиноамериканцев» (типа меня). Так и хочется сказать: «Где вы теперь, кто вам целует пальчик?»
Потихоньку восстанавливаю старые знакомства. Из бесед делаю вывод: удача сопутствует очень немногим. Какой может быть прок в засолке лососей и икры для коммерциализации в среде российских ПМЖ? Словно, россияне сами уже не научились этому нехитрому кулинарному действию. Многие соотечественники уезжают назад в Россию, мотивируя это, в частности, необходимостью дать детям «русскоязычное образование». Нажитое имущество идет с молотка – телевизоры, кухонная утварь, книги на вес (!). Зашел посмотреть на одну такую распродажу – сплошные слезы! Чилийские миражи растворились, и денег еле-еле хватит на обратную дорогу.
Да и самим чилийцам разве живется легче? Хотел купить сувениров из «лаписласули» для одной украинской подружки, работающей на круизном судне, циркулирующем по маршруту Майами – «Далее везде». Прошелся по артесанальным рынкам, по «прикормленным (пару лет назад) киоскерам». Совсем другие персонажи! Никого из прежних торговцев! Мои былые знакомцы или разорились, или решили попробовать себя на других «игровых площадках». Есть у меня ощущение, что в Чили сейчас торжествует «наркоэкономика». Этим бизнес и спасается, наводя мосты с «колумбийскими производителями».
Сидя в кафетюшке на рынке Санта-Лусия, невольно подслушал разговор двух семейных пар (русских), обсуждавших посольские дела и тему новых землетрясений в Чили. «Надо сматывать, - сказал один из парней, - вполне может тряхнуть снова так, что в океан обрушится весь чилийский козырек». «А куда сматывать? - возразил другой. – Весь континент трясет, даже в Аргентуевке началось, а оттуда, если грохнет, по эффекту домино - катаклизма начнется повсюду». Кто-то из них заметил, что, в принципе, не стоит паниковать, т.к. его знакомец (ветеран Чили) Олег Ясинский с уверенностью заявлял, что ничего такого не будет. Ну, и так далее. Большой был разговор, даже о том, что кто-то из членов недавних российских делегаций хотел возложить цветы на усыпальницу Пиночета, но «родственники не разрешили». Сценка завершилась обсуждением вопроса о том, какие чаевые оставить официанту. «Ничего не оставляйте,- возразила полнотелая дама с рискованным декольте и янтарными бусами крупного диаметра. – Плохо обслуживал. Без старания. Не заслужил».

Исправлено автором: 29 Апреля, 2010 ( 15:35:25 )
 

Ричи
(Участник форума)
Россия, Тамбов
Цитата:
Сообщение от Плавали-знаем
Хм, а вы, Ричи, чувствуется, в теме... И в персонажах ориентируетесь.
Если хочется русской кухни в Сантьяго, нынче другой ресторан в фаворе, Оливье, на Avenida Rancagua 0396 в Провиденсии.


Спасибо за рекомендацию. Уже побывал. Хороший чистенький ресторан, готовят вкусно (9 баллов из 10, поскольку не хочется сильно хвалить - часто бывает - чрезмерно похвалил - ресторану навредил!). Дай бог, чтобы "Оливье" выдержал огромную конкуренцию (богатых) экзотических ресторанов в Stgo.
 

Плавали-знаем
(Гость)
А Вы в Stgo сейчас, Ричи? Интересно Вас читать, право слово :) Сейчас публика поменялась, что в Чили едет. Помимо "невест по интернету," появилось немало людей с деньгами, этаких экспатов, источник дохода которых - в России или еще где, а в Чили они думают просто жить в свое удовольствие.
 

Ричи
(Участник форума)
Россия, Тамбов
Цитата:
Сообщение от Плавали-знаем
А Вы в Stgo сейчас, Ричи? Интересно Вас читать, право слово :) Сейчас публика поменялась, что в Чили едет. Помимо "невест по интернету," появилось немало людей с деньгами, этаких экспатов, источник дохода которых - в России или еще где, а в Чили они думают просто жить в свое удовольствие.


Спасибо за оценку. Пишу для тех, кто способен понять ностальгическую нотку в бытовом, казалось бы, "страноведческом" материале. Я себя не отношу к "экспатам", хотя ежегодно выделяю максимум средств для путешествий по Л.Америке и Карибам. В принципе, для этого и завел на Тамбовщине дело с (более или менее) надежным компаньоном. Да, публика становится все более примитивной. Гедонисты, живущие одним днем. Но солянка в "Оливье", действительно, отличная.
(Артур, если ты это прочтешь, не обижайся, я считаю, что ты "более", чем "менее").

Исправлено автором: 29 Апреля, 2010 ( 20:08:33 )
 

Плавали-знаем
(Гость)
Да я бы не сказал, что непременно примитивной. Теперь по крайней мере не так часто приходится краснеть за бедность соотечественников. Скоро, наверно, придется краснеть за их богатство :) Раньше, помнится, реакция на слово "Россия" была примерно такой: ну, у вас же там кризис, бедность, война итд. Вы, наверно, поэтому сюда едете. А сейчас говорят, "приезжали русские, сплошь миллионеры". Смех, да и только.
 

Ричи
(Участник форума)
Россия, Тамбов
Цитата:
Сообщение от ALLA
Цитата:
Сообщение от Ричи

Попытался разыскать по визитке тех времен ресторанчик русской кухни, который организовала Galia Gala. Он находился по адресу av. Vecinal 50, dep. 72, Las Condes. Имел логотип CRAC Club Ruso arte culinario. Галя завлекала ударными словами - Una Sena Exotica en su Casa.


А ресторан "Кремлин" чей? Не её? Мы хотели в нем посидеть, но он оказался закрыт, хотя все тогда вокруг было полно народу (там зона ресторанов). Он есть ещё?


Ресторан "KREMLIN" пытался наладить Вова Польский. Странноватый, мягко говоря, был товарищ, с наполеоновским замахом. Говорят, чемодан зеленой налички привез в Чили, но все задекларировал, как полагается, местного закона не нарушил. Все ему казалось, что "отсталые чилики" только с его помощью смогут по-настоящему наладить свое "экономическое чудо". Galia Gala была спутницей жизни Вовы, и потому стала шеф поваром в "KREMLIN"- е. С рестораном не получилось. Клиент просил привычные национальные блюда, а Вова шантажировал их пельменями. "Не нравятся? Ну, и топай отсюда! Тоже мне клиент!"
Чемодана с зелеными хватило ненадолго. Galia обиделась на свою незадачливую судьбу, на Польского, решила пробиваться в жизни в одиночку. Да, Чили - это антология многих русских трагедий, все не перескажешь.
 

Сухов
(Гость)
Да уж и не говорите. У нас в Рассеи ,эта антология с семнадцатого года тянется. Кто был РИЧИ, стал ПОВЕРИ и наоборот.
 

Глазастая
(Гость)
Цитата:
Сообщение от Сухов
Да уж и не говорите. У нас в Рассеи ,эта антология с семнадцатого года тянется. Кто был РИЧИ, стал ПОВЕРИ и наоборот.


Оригинальная мысль, г-н Сухой. Пока есть в России такие вот самостоятельно мыслящие люди, она не пропадет.
 

Элла Жасмин
(Гость)
В русскоязычной колонии некогда сильно мелькал Владимир Зангиев, поэт из краснодарских краев. О тех временах он написал роман "Чужбина не встречает коврижками" (опубликован в инете). Зангиев неплохо изобразил свои чилийские мытарства. Есть и безжалостные портреты известных среди ПМЖ персонажей - в частности, Имшенецкого и членов его семейства. Есть неплохие около-церковные зарисовки, от лирической до сатирической тональности. Тягостно воспринимаются страницы, повествующие об алкоголизме в русскоязычной колонии, и о других распространенных в ее среде пороках. Сейчас Зангиев живет во Франции. В Чили у него не получилось. Имеет французское гражданство.
 

Элла Жасмин
(Гость)
Невольно вспомнилось, как в Сантьяго блистала эрудицией Елена Богуш, представительница гуманитарно-политологического Центра Стратегия. Была она, несомненно, человеком способным, но зацикленным на критике преступлений КПСС. Ну, как жить без ненависти к чему-то или кому-то? Это наша национальная черта. В этой ненависти она соревновалась с Ольгой Ульяновой. Но Ульяновой удалось большего достичь в этой сфере: она получила в Москве доступ к каким-то сверхсекретным архивам компартии и Коминтерна, и была куда более убедительной в своих разоблачительных исследованиях и интервью для чилийской прессы.
По итогам жизни в Сантьяго, вернувшись в Москву, Богуш написала книгу о политической истории Чили в 20 веке. Сейчас при оказиях занимается переводческой деятельностью и участвует в правозащитных акциях (по Ходорковскому, например).
 

Странник2
(Гость)
Цитата:
Сообщение от Элла Жасмин
В русскоязычной колонии некогда сильно мелькал Владимир Зангиев, поэт из краснодарских краев. О тех временах он написал роман "Чужбина не встречает коврижками" (опубликован в инете). Зангиев неплохо изобразил свои чилийские мытарства. Есть и безжалостные портреты известных среди ПМЖ персонажей - в частности, Имшенецкого и членов его семейства. Есть неплохие около-церковные зарисовки, от лирической до сатирической тональности. Тягостно воспринимаются страницы, повествующие об алкоголизме в русскоязычной колонии, и о других распространенных в ее среде пороках. Сейчас Зангиев живет во Франции. В Чили у него не получилось.


С большим интересом читал "Чужбина не встречает коврижками" Зангиева. Есть в инете. Наберите название и автора. Рекомендую всем "рвущимся за горизонт"!!!!
 

Тивикова
(Гость)
Цитата:
Сообщение от Странник2
Цитата:
Сообщение от Элла Жасмин
В русскоязычной колонии некогда сильно мелькал Владимир Зангиев, поэт из краснодарских краев. О тех временах он написал роман "Чужбина не встречает коврижками" (опубликован в инете). Зангиев неплохо изобразил свои чилийские мытарства. Есть и безжалостные портреты известных среди ПМЖ персонажей - в частности, Имшенецкого и членов его семейства. Есть неплохие около-церковные зарисовки, от лирической до сатирической тональности. Тягостно воспринимаются страницы, повествующие об алкоголизме в русскоязычной колонии, и о других распространенных в ее среде пороках. Сейчас Зангиев живет во Франции. В Чили у него не получилось.

С большим интересом читал "Чужбина не встречает коврижками" Зангиева. Есть в инете. Наберите название и автора. Рекомендую всем "рвущимся за горизонт"!!!!


Лучше всего читать здесь:
http://www.proza.ru/2010/02/15/1499
 

Франц Фердинанд
(Гость)
Почитал на днях Зангиева - написано неплохо.

Забывает вот только автор, что со стороны сам выглядит слизняком и неудачником, обманом не гнушается, а факт его переезда в Европу лишний раз это подтверждает. В Чили не сложилось - сел на шею европейскому государству, куда уж проще.

Ребята, гоните его из Европы в свою родную деревню, рассказик перешлите иммиграционной службе, пусть узнают кого приютили и на кого уходят ваши налоги.
 

Жуковский
(Гость)
Согласен с Фердинандом. Завгиев-человек перекати поле. Амбиций много -образования мало. Стишата на уровне комбайнера механизатора из районной многотиражки. Тип вечно обиженного, скользкого проходимца. Хватается за все,что предложат, как инженер Полесов из "12 стульев".
 

Элла Жасмин
(Гость)
Цитата:
Сообщение от Жуковский
Согласен с Фердинандом. Завгиев-человек перекати поле. Амбиций много -образования мало. Стишата на уровне комбайнера механизатора из районной многотиражки. Тип вечно обиженного, скользкого проходимца. Хватается за все,что предложат, как инженер Полесов из "12 стульев".


Нет, не скажите, в некоторых фрагментах книги Завгиев проявлял недюжинную способность к обрисовке персонажей. Борис Гаузен у него - 100-процентное попадание. Внешне русский, но не более того. Мягкая вкрадчивая улыбочка, показная готовность помочь, а на самом деле - неискренность, даже к тем, кто, вроде бы, в его лагере. Очень его привечали в Роспосольстве, хотя очень даже возможно, что своими наблюдениями Гаузен делился с теми, кто к России и русским не питал никакого сентиментализма.
 

Vano
(Гость)
Завгиев поц залетный с Кавказа, знавал я его бухали с пацанами дык он все рядом как дворняга с глазами грусными -налей да налей Ну наливали - мы ж русские! Чакин его потом на своем горбе до дома тащил. А жинка у него симпатишная могла б остатся, ------ во Франциях делать!
 

Элла Жасмин
(Гость)
Цитата:
Сообщение от Vano
Завгиев поц залетный с Кавказа, знавал я его бухали с пацанами дык он все рядом как дворняга с глазами грусными -налей да налей Ну наливали - мы ж русские! Чакин его потом на своем горбе до дома тащил. А жинка у него симпатишная могла б остатся, ------- во Франциях делать!


Завгиев, наоборот, повествует, что имел в Чили дело с непросыхающими "русскоязычными" выпивохами, постоянно искавшими возможность опрокинуть стаканчик-другой pisco за его счет.
 

Всего сообщений: 43, показывается страница: 1

Страницы: 1 2 3


OriginalBB Version 3.04b Copyright © 2004-2019, www.Tiwy.com