Мясо из Бразилии в русских магазинах

3 Декабря 2002г.
Американские окорочка оказались не единственным противником нашего птицепрома. На рынок в больших объемах стало поступать мясо из Бразилии и стран ЕС. По данным Института аграрного маркетинга (ИАМ), Бразилия увеличила поставки в 4 раза. К концу года импорт бразильской курятины увеличится с 94,1 тыс. тонн до 120-150 тыс. тонн. По мнению аналитиков, эффект от "сертификационной кампании" Минсельхоза против американских фермеров получился прямо противоположный. "Если окорочка - это неабсолютный субститут для продукции российских птицефабрик, то дешевые бразильские тушки полностью ее заменяют", - говорит Дмитрий Рылько. Вместе с курятиной из Бразилии к нам поступает и свинина. По словам г-на Рылько, сейчас оптовая цена на бразильскую свинину сопоставима с ценами на мясо кур.
Поделиться