Логин:
Пароль:
запомнить
[
Форум
]
[
Регистрация
]
[
Архив
]
Гостей: 161 чел.
/
Участников: 0 чел.
Поиск:
>
Новая тема
>
Список тем
Tiwy.com - русский форум
Региональные форумы
→
Раздел:
Чили - форум русских чилийцев
Тема:
Кухня и Коврижки в Чили
→
Ответить на тему
*
Ваше имя:
*
Сообщение:
[quote=Антик msg-id="148645"] [quote=Анастасия Решетова] Здравствуйте все, кто живёт или бывал в Чили!!! Пожалуйста, расскажите мне об их кухне!!! Я студентка из г.Пенза, пишу курсовую по этой кухне. И у меня проблема: не могу нигде найти кухонную утварь Чили, застольный этикет, историю становления этой кухни, гостеприимство и вообще прокухню везде очень мало!!! ПОМОГИТЕ!!! [/quote] Какой может быть застольный этикет в Чилях? Он не слишком отличает от народного российского. Перед тем, как принесут еду, ставишь бутылку писко (виноградной водки) на стол: "Ну, что, братаны, хлопнем для начала по граненому?" Общий рокот одобрения служит сигналом. Пробка летит в сторону, в стаканы плещется концентрированная суть чилийского застолья с потенциалом в 40 градусов! Viva Chile! Abajo cadenas! Потом местные служаки-поваренки приносят глубокие тарелки с эмпанадами. Не обязательно, что марисками, с любой начинкой они могут быть, лишь бы съедобно было. Эта комбинация питья и еды позволяет избавиться от любых печалей и, тем более, стрессов. Вы как-то Анастасия пожаловались: "Одиночество можно ощутить и в толпе. Почему-то в последнее время я все чаще его ощущаю. Хочешь - плачь, хочешь - кричи, никто не заметит". Ну, в 20 лет такие глюки подсознания возникают. Кажется, что тупик, что Пенза - захолустье, а вот - родной Оренбург - спасение. Ошибочное мнение! Если хотите внести разнообразие в свою жизнь, возьмите академический год, купите билет до Сантьяго-де-Чили, постучитесь в дверь русского ресторана Olivie, и попрактикуйтесь в чилийской кухне "на местности". Когда через год вернетесь в Пензу, действительно, красивый город, все будет тип-топ, как говорит один мой знакомый товарищ по прошлой жизни в Сантьяго, некогда известный спортсмен, душевед и заслуженный мастер по застольям. Пишу откровенно и думаю, опять меня начнут "разоблачать" доброхоты в Чили. Разоблачайте. Мне по барабану. [/quote]
*
Введите цифры:
9318
OriginalBB Version 3.04b
Copyright © 2004-2019
www.Tiwy.com